30min
Ingredientes (2 porções)
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100 g de carne em tiras
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3 folhas de acelga japonesa em tiras
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1 cenoura (media)em tiras
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1/2 xícara (chá) de cebola em tiras
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3 colheres (sopa)de molho de soja
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200 g de macarrão talharim cozido "al dente"
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ervilha torta cortada na (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira coloque o óleo, frite a carne, a cenoura, a cebola, adicione o caldo, o molho de soja, a acelga, a cebolinha verde, ajuste o sal e reserve.
- 2
Em outra panela dê uma pré-cozida no macarrão, despeje sobre uma frigideira quente, frite o macarrão e misture com os demais ingredientes.
