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Assistir : Refogado de mamão verde
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20min
Ingredientes (5 porções)
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1 mamão verde
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2 dentes de alho
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pimenta-do-reino a gosto
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sal gosto
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1 sachê de sazón
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1 colher de sopa de azeite
- cebola, pimentão a gosto
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tempero verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o mamão verde (como se corta o chuchu).
- 2
Lave-o com água fervente, frite o alho no azeite, coloque o mamão, a cebola, o pimentão, o sazón, a pimenta-do-reino e o sal refogue com um pouco de água.
- 3
Quando ele estiver al dente ele está no ponto.
- 4
Corte o cheiro-verde e coloque por cima.
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