20min
Ingredientes (25 porções)
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2 colheres de sopa não muito cheias de margarina
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque num refratário a farinha o ovo e a margarina.
- 2
Misture acrescentando água ao poucos, até ficar homogêneo, mas ele tem que ficar um pouco grossinho mais firme que massa de bolo, e não coloque a água toda de uma vez, às vezes você não utiliza a água toda.
- 3
Acrescente o queijo ralado, se ficar muito grosso coloque mais um pouco de água.
- 4
Acrescente a cebola o sal o orégano e o cominho.
- 5
Com uma colher vá colocando aos poucos em óleo bem quente pra fritar formando bolinhos.
- 6
O ponto de fritura é de sua preferência se mais moreninho ou mais clarinho!
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