Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
  • Imagem enviada por Vi Rani
Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 350 g de farinha de trigo sem fermento
  • 1 ovo inteiro
  • 2 colheres de sopa não muito cheias de margarina
  • 200 ml de água fria
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 1/2 cebola picada ou ralada
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
  • cominho a gosto
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Coloque num refratário a farinha o ovo e a margarina.
  2. Misture acrescentando água ao poucos, até ficar homogêneo, mas ele tem que ficar um pouco grossinho mais firme que massa de bolo, e não coloque a água toda de uma vez, às vezes você não utiliza a água toda.
  3. Acrescente o queijo ralado, se ficar muito grosso coloque mais um pouco de água.
  4. Acrescente a cebola o sal o orégano e o cominho.
  5. Com uma colher vá colocando aos poucos em óleo bem quente pra fritar formando bolinhos.
  6. O ponto de fritura é de sua preferência se mais moreninho ou mais clarinho!

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!