1h 30min
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango sem osso inteiro
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200 g ou mais de queijo mussarela fatiado
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200 g ou mais de presunto fatiado
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3 sachês de sazón vermelho ou de outra marca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, tempere o peito de frango inteiro com o alho, sazón, óleo, sal a gosto.
- 2
Leve ao fogo deixe esquentar.
- 3
Coloque água até cobrir o peito, nem mais nem menos, só até cobrir.
- 4
Deixe cozinhar, depois de cozido retire o peito e deixe esfriar.
- 5
Reserve a água do cozimento, desfie o peito.
- 6
Na água do cozimento coloque o peito desfiado, o macarrão, o molho de tomate (pomarola)
- 7
acrescente mais 2 medidas da lata de água
- 8
Deixe cozinhar por mais 7 minutos após pegar pressão.
- 9
Depois de cozido acrescente o creme de leite e o requeijão, misture tudo.
- 10
Em uma travessa forre com queijo e presunto.
- 11
Faça camadas como se fosse uma lasanha.
- 12
Leve ao forno para gratinar por 5 minutos.
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