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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de amendoim torrado e limpo (descascado)
  • 1 leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de bicarbonato (colher de sobremesa)
  • 1 pouco de água apenas para molhar o açúcar

Modo de Preparo

  1. Coloque numa panela o açúcar, um pouco de água e deixe dissolver.
  2. Quando estiver dissolvido o açúcar coloque o leite condensado misture bem e deixe no fogo baixo por cinco minutos, acrescente o bicarbonato mexa devagar, bem de leve e não muito.
  3. Depois de um tempo coloque o amendoim, misture e despeje num refratário untado com margarina.
  4. Depois de frio é só picar em quadrinhos.

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