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Frango à maionese
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Avatar de Vanessa Ap. Ferreira dos Santos
Por Vanessa Ap. Ferreira dos Santos

Ingredientes (8 porções)

  • frango3 peitos de frango sem osso
  • caldo de galinha2 cubos caldo de galinha
  • água1 copo de aguá
  • 2 alhos triturados
  • óleoóleo
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto
  • maionese1/2 copo de maionese

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito de frango em cubos ou tiras pequenas.

  2. 2

    Na panela coloque o óleo e o alho, frite o alho até dourar.

  3. 3

    Coloque o frango na panela e misture com o alho, até dourar o frango.

  4. 4

    Coloque a água, os caldos de galinha e pimenta do reino a gosto.

  5. 5

    Misture bem até dissolver os cubos de galinha e deixe cozinhar em fogo baixo até o frango ficar macio.

  6. 6

    Após o frango ficar pronto, coloque a maionese e mexa por mais 2 minutos no fogo baixo.

  8. 7

    Sirva ainda quente.

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