Costela com calabresa na panela de pressão
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 Por Patricia Pimentel

Ingredientes (8 porções)

  • 2 kg de costela ripa sem gordura
  • linguiça calabresa300 g de calabresa em rodelas
  • 1 cebola grande em rolelas
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a costela em pedaços, em uma panela de pressão coloque a costela, depois a calabresa e por cima a cebola.

  2. 2

    Deixe cozinhar por 40 minutos aproximadamente ou até secar a água.

  3. 3

    Deixe dourar.

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