Name: Wonderful Waffles da Tia Carol
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 ovo; 1/2 xícara de manteiga derretida; 1/2 xícara de açúcar; 1 xícara de farinha; 1 xícara quase cheia de maizena; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento; 1 xícara de leite quente

Wonderful Waffles da Tia Carol

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@ William Braga

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Por Carolina Tonial

Ingredientes (15 porções)

1 ovo
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de farinha
1 xícara quase cheia de maizena
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento
1 xícara de leite quente

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata o ovo com a manteiga derretida, o açúcar, a farinha, a maizena e 1 pitada de sal.
2
Coloque por cima da massa o fermento royal.
3
Derrame sobre o fermento o leite quente, vai borbulhar (este é o segredo).
4
Mexa tudo e acrescente mais farinha caso ache necessário.
5
Use uma frigideira pequena de teflon.