40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de costela (não muito magra e nem muito gorda)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a costela a gosto e deixe curtir por alguns minutos.
- 2
Corte o tomate e a cebola em cruz, coloque o tomate e a cebola no fundo da panela de pressão, por último a costela.
- 3
Tampe a panela e leve ao fogo por mais ou menos 30 a 40 minutos.
- 4
Não acrescente aguá pois o tomate e a cebola soltarão.
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