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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícaras de chá de leite integral
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 3 ovos médios
  • 2 cubos de caldo de frango
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar os ingredientes no liquidificador e bater por aproximadamente 3 minutos
  2. Numa frigideira untada pouco óleo coloque uma concha da massa até cobrir todo o fundo. Frite até dourar. Vire a massa da panqueca e doure o outro lado
  3. Reserve as massas.

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