1h
Ingredientes
Creme
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1 lata de leite condensado
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2 latas (usar a lata para medida) de leite comum
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4 ovos inteiros
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Açúcar para caramelizar
Massa
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4 gemas
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4 claras em neve
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2 xícaras de chá de açúcar refinado
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1 xícara de chá de suco de laranja
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma forma com buraco no centro, faça o caramelo.
- 2
Bata o leite condensado, o leite e os ovos no liquidificador.
- 3
Despeje na forma.
- 4
Reserve.
- 5
Massa:
Bata as claras em neve e reserve.
- 6
Bata na batedeira as gemas, o açúcar, o suco de laranja, a farinha de trigo, e o fermento.
- 7
Por fim com uma colher de pau acrescente as claras em neve.
- 8
Despeje na forma por cima do creme e leve para assar no forno pré-aquecido.
- 9
Depois de assado (ainda quente) jogue por cima 1 xícara de suco de laranja adoçado.
- 10
Deixe esfriar e desenforme num prato grande.
- 11
Sirva gelado.








