40min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo
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1/2 colher (café) de sal
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3 colheres de sopa de água gelada
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2 colheres de sopa de manteiga/margarina gelada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha com o sal, junte a margarina, vá incorporando os ingredientes.
- 2
Coloque a água gelada aos poucos, vá amassando até ficar uma massa homogênea.
- 3
Faça uma bola, embrulhe em plástico filme e leve a geladeira para descansar por 30 minutos.
- 4
Após abrir com rolo, forrar uma assadeira com papel alumínio (inclusive borda).
- 5
Colocar a massa e escolher um recheio da preferência, esta torta é tipo quiche, não precisa ser coberta com massa, somente o recheio.
- 6
O recheio pode ser de frango, alho poró, legumes, queijo, etc.
- 7
Levar ao forno pré-aquecido, retirar dentro do prazo ou até ficar moreninha.
- 8
Forma redonda aro 30.