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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 e 3/4 de de xícara de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 3/4 de xícara de leite
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Aqueça o forna a 200°C.
  2. Unte as forminhas de muffin (que você encontra nas lojas de artigos para festa ou utensílios domésticos).
  3. Enquanto o forno aquece,misture bem todos os ingredientes com uma colher de pau (se quiser, acrescente 150 g de framboesas, amoras ou morangos frescos e bem lavados).
  4. Misture mais um pouco.
  5. Coloque a massa nas forminhas enchendo até 2/3.
  6. Coloque as forminhas no forno para assar de 15 a 20 minutos, até os muffins crescerem e ficarem dourados.
  7. Depois deixe esfriar e bom apetite!

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