30min
Ingredientes (8 porções)
Pudim
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2 latas de leite
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Massa
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pudim:
Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes e reserve.
- 2
Massa:
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso. Aos poucos, acrescente o leite alternando com a farinha e o chocolate peneirados. Por último, acrescente o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado. Leve para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos aproximadamente.
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Informações adicionais
Sugestão: se preferir faça uma calda de chocolate para cobrir o bolo, leve ao fogo até ferver 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar e 1/2 xícara (chá) de manteiga.
