Name: Torta de frango com requeijão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 14 colheres de farinha de trigo; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de leite; 1 colher de fermento; 2 peitos de frango grande cozidos e já desfiados; 1 tomate picado em cubinhos; Cheiro-verde; 1 lata de milho verde já escorrido; 1 copo de requeijão cremoso

Ingredientes (8 porções)

14 colheres de farinha de trigo
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de leite
1 colher de fermento

Recheio

2 peitos de frango grande cozidos e já desfiados
1 tomate picado em cubinhos
Cheiro-verde
1 lata de milho verde já escorrido
1 copo de requeijão cremoso

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador os ovos, com o óleo e o leite, colocando a farinha aos poucos e por ultimo adicione o fermento, bata até que obtenha uma massa bem cremosa e homogênea.
2
Coloque em uma forma já untada e enfarinhada coloque a metade da massa.
3
Recheio:
Em uma panela refoque o frango já cozido com o cheiro-verde, o tomate e o milho verde por uns 3 minutosm
4
Misture o requeijão.
5
Coloque esse recheio sobre a massa na forma, cubra com a massa restante.
6
Leve ao forno por uns 45 minutos aproximadamente, se quiser decorar depois pode colocar umas azeitonas verdes sem caroço e polvilhar com um pouco de orégano.