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Pipoca temperada
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Por ZEIWAL

Ingredientes (4 porções)

  • 1 cebola pequena ou meia média
  • milho para pipoca1 xícara de chá de milho de pipoca
  • 1/4 de xícara de chá de óleo de soja
  • salsal a gosto
  • 1 colher de café rasa de páprica picante, ou um pouco mais, a gosto
  • azeite1 colher de sopa de azeite de oliva ou um pouco mais, a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeiro corte a cebola em pedaços bem pequenos e reserve.

  2. 2

    Ponha o milho para fritar no óleo e sal, em fogo alto.

  3. 3

    Quando a primeira pipoca estourar, adicione a cebola e tampe rapidamente.

  4. 4

    Se tiver uma pipoqueira, mexa sem parar; se não, sacuda a panela.

  5. 5

    Quando parar de estourar, coloque metade da pipoca numa bacia e tempere com páprica e azeite, mexa.

  6. 6

    Repita com o restante da pipoca.

  7. 7

    Sirva em seguida.

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