1h
Ingredientes (60 porções)
-
2 caixas de ovos de codorna
-
-
-
-
Sal agosto
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar os ovos, e descascá-los em água fria (solta melhor a casca).
- 2
Picar as alcaparras bem miúdas.
- 3
Adicionar a mostarda, sal, o creme de leite, e o manjericão, misturar.
- 4
Em uma compoteira colocar os ovos e por cima o creme, misturar de leve.
- 5
Servir gelado.
- 6
Servir com torradas e um bom vinho branco, melhor não há.
Veja também…
Ovos de codorna com azeite de oliva
Salada de maionese com ovos de codorna do Marcelo
Macarrão especial com ovos de codorna (por Nina thomaz)
Molho de ovos de codorna
Salada de bacalhau com ovos de codorna
Filé de peixe com camarão e ovos de codorna
Molho Rosé Arildo - Perfeito para Ovos de Codorna
Maionese com catupiry e ovos de codorna
