30min
Ingredientes (1 porção)
- Macarrão para uma pessoa, eu usei 2 copos tipo penne
1 tomate grande cortado em cubos
sal a gosto
- manjericao, alcaparras, pimenta-do-reino, orégano, tudo a gosto
- queijo, presunto e peito de peru cortados em cubos, tudo a gosto
azeite a gosto
2 colheres de requeijão cremoso
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente.
- 2
Numa panela com fogo baixo, coloque o tomate com o sal e mexa bem, jogue a pimenta-do-reino, o manjericão, o orégano e as alcaparras sempre misturando.
- 3
Depois coloque o macarrão, misture bem e deixe derreter o queijo
- 4
Coloque o azeite e por ultimo coloque o requeijão cremoso, misture e pronto.
Informações adicionais
Obs.: Pode-se acrescentar milho-verde, ervilha, carne, frango, camarão, o que quiser. Antes de colocar o tomate na panela pode derreter manteiga e jogar o tomate cortado. Para mais pessoas é só dobrar a receita.