Name: Torta de frango, presunto e mussarela
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 3 ovos; 2 xícaras de chá leite; 1/2 xícara de chá óleo; 2 xícaras de farinha trigo; 1 colher de chá sal; 1 colher sopa fermento em pó; 1/2 peito frango; 150 g de presunto e de mussarela; 2 colheres sopa molho tomate; queijo parmesão ralado

Ingredientes (24 porções)

3 ovos
2 xícaras de chá leite
1/2 xícara de chá óleo
2 xícaras de farinha trigo
1 colher de chá sal
1 colher sopa fermento em pó

Recheio

1/2 peito frango
150 g de presunto e de mussarela
2 colheres sopa molho tomate
queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Cozinha o frango em água e sal, cozinhe e desfie.
2
Leve ao fogo 2 colheres sopa óleo, 2 colheres sopa cebola picado, frite até dourar, coloque o frango desfiado com 1 xícara chá água, cozinhe e deixe até ficar meio seco.
3
Massa:
No liquidificador coloque os ingredientes líquidos, secos e bata, fica uma massa mole.
4
Numa forma untada,coloque metade da massa o refogado de frango,presunto e mussarela picados, o restante da massa cuba com queijo ralado.
5
Asse no forno em 200°C.
6
Bom apetite.