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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres de sopa de manteiga amolecida
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • Casca ralada de um limão
  • 3 colheres de licor ou pinga
  • Óleo para fritar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Junte o sal e a manteiga, o açúcar, as raspas de limão, os ovos, e a farinha.
  2. Amasse bem até ficar maleável e não grudar nas mãos.
  3. Polvilhe um pouco de farinha em uma tábua ou mármore.
  4. Abra a massa bem fina cerca de um centímetro corte tiras de dois centímetros de comprimento.
  5. Faça nó ou círculos use a imaginação, faça todos primeiro.
  6. Cubra com um pano para não ressecarem é importante fazer todos primeiro porque eles são super rápidos de fazer.
  7. Fritar em óleo quente e depois de pronto polvilhar açúcar de confeiteiro.

PELA WEB

Comentários

  • amei muito fiz ficou delicioso.

  • Biscoitos de natal nunca foram fritos, eles são assados! Esse título está errado, e com certeza o resultado não deve sair certo

  • Uma delicia!! ;D A minha casa estava cheia de crianças e fiz para o lanche da tarde... elas amaram muito facil e rapido de fazer

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