Name: Bocão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 l de leite; 3 gemas; 1 pacote de coco ralado (100 g); 3 claras em neve; 5 colheres de açúcar; 3 colheres de achocolatado; 1 lata de creme de leite

Bocão

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Por Paula Miranda de Freitas

Ingredientes (8 porções)

1º creme

1 lata de leite condensado
1 l de leite
3 gemas
1 pacote de coco ralado (100 g)

2º creme

3 claras em neve
5 colheres de açúcar
3 colheres de achocolatado
1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1º creme:
Misture todos os ingrediente e leve ao fogo até engrossar.
2
Coloque em um refratário e reserve.
3
2º creme:
Bata as claras em neve, misture os outros ingredientes, deixando o creme de leite por último e jogue em cima do 1º creme.
4
Deixe na geladeira até a hora de servir.
5
Se preferir pode-se colocar no congelador e servir tipo sorvete.