Name: Rabanadas de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 4 copos de leite; 1 pão amanhecido; 4 ovos; 1 pacote de queijo ralado 50 g; 2 colheres de chá de açúcar; Óleo para fritar; Canela em pó para polvilhar

Rabanadas de queijo

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Por Nani

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
4 copos de leite
1 pão amanhecido
4 ovos
1 pacote de queijo ralado 50 g
2 colheres de chá de açúcar
Óleo para fritar
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Dissolva o leite condensado no leite comum corte o pão em fatias regulares.
2
Bata bem os ovos, junte o queijo e o açúcar.
3
Embeba as fatias de pão no leite por 5 minutos, deixe escorrer, passe no ovo com queijo e frite em óleo não muito quente.
4
Quando estiverem dourados, dos dois lados retire e escorra em papel toalha.
5
Sirva as rabanadas polvilhada no açúcar e canela.