Sonho

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Preparo 120 MIN

Rendimento 30 porções

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Comentários 2

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Vania Membro desde 2006

Ingredientes

1 pacote de goiabada ou marmelada
50 g de fermento de padaria
3 colheres de manteiga ou margarina
2 copo (médio) de leite morno
1 xícara de açúcar
1 kg de trigo
6 colheres de óleo
1 ovo (opcional)

Modo de Preparo

Coloque em uma bacia: o leite, o fermento, o açúcar, manteiga e mexa bem.
Coloque o trigo até dar ponto (mais ou menos 1 kg), até a massa desgrudar das mãos e limpar a bacia.
Coloque ó óleo e amasse até eliminar o óleo.
Deixe descansar até dobrar de volume (mais ou menos 40 minutos).
Depois faça bolinhas colocando a goiabada e feche bem.
Polvilhe a mesa com farinha e deixe os sonhos crescerem.
Frite em óleo quente até que fique escuro.

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Comentários

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aline lopes
em 16/08/16

Minha massa abre na hora de fritar O que ta acontecendo de errado
gabriel
em 24/08/10

ótimo fiz aqui em casa e ficou muito bom parabéns.

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