Name: Creme de batata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 kg de batatas cozidas e amassadas para purê; 1 lata de molho de tomate; 1 kg de carne moída e refogada; 1 lata de creme de leite; 100 g de queijo mussarela; Parmesão ralado

Creme de batata

5 / 5 (3 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

Imprimir

Por EDILAINE BIOTTI

Ingredientes (10 porções)

2 kg de batatas cozidas e amassadas para purê
1 lata de molho de tomate
1 kg de carne moída e refogada
1 lata de creme de leite
100 g de queijo mussarela
Parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater o creme de leite com a batata e separar.
2
Refogar a carne moída com o molho de tomate.
3
Pegar um refratário e colocar 1 camada de batata outro de carne moída e por último a camada de batata.
4
Colocar o queijo mussarela e polvilhar com o parmesão.
5
Levar ao forno para gratinar por 15 minutos e servir.