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Preparo
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Ingredientes

    Massa:

    • 2 xícaras de trigo
    • 1 xícara de açúcar
    • 2 gemas
    • 100 g de margarina
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • Mesma medida de leite
    • 1 colher de trigo dissolvida no leite
    • 6 colheres de açúcar
    • 3 gemas
    • 100 g de coco ralado
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Misturar tudo, até ficar uma massa bem úmida.
      2. Colocar em forma média, forrando o fundo e as laterais.
      3. Vai sobrar massa reserve.

      Recheio:

      1. Bata as gemas com o açúcar.
      2. Leve ao fogo com o restante dos ingredientes.
      3. Mexendo sem parar até ferver, tira do fogo e depois de frio coloca sobre a massa.
      4. Coloque o resto da massa reservada e leve pra assar em forno pré-aquecido, até dourar.

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