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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 5 ovos
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 2 colheres de sopa de fermento
    • 2 copos de requeijão de açúcar
    • 1 copo e 1/2 de leite
    • 3 copos de frarinha de trigo

    Brigadeiro:

    • 1 lata de leite moça
    • 3 colheres de sopa de chocolate
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • Pudim de coco

    Calda:

    • 1 lata de leite moça
    • 1 lata de leite
    • 1 pacote do coco ralado

    Modo de Preparo

    1. Bata na batedeira a clara em neve.
    2. Coloque a gema e o açúcar.
    3. Coloque na vasilha da batedeira a farinha de trigo com o leite morno e a manteiga.
    4. Bater com uma colher de pau.
    5. Coloque o fermento por último e bata.
    6. Leve para assar por 30 minutos.
    7. Depois de pronto corte em quadrado.
    8. Coloque no pirex primeira camada de bolo.
    9. Molhe o molho com leite moça e o leite.
    10. Coloque a primeira camada brigadeiro.
    11. Polvilhe metade do coco ralado.
    12. Outra camada de bolo regalada com leite moça e leite.
    13. Coloque o pudim de coco por cima.
    14. Por último polvilhe o coco ralado.
    15. Coloque na geladeira para gelar.

    PELA WEB

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