Name: Pavê de bolo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de fermento; 2 copos de requeijão de açúcar; 1 copo e 1/2 de leite; 3 copos de frarinha de trigo; 1 lata de leite moça; 3 colheres de sopa de chocolate; 1 colher de sopa de manteiga; Pudim de coco; 1 lata de leite moça; 1 lata de leite; 1 pacote do coco ralado

Ingredientes (8 porções)

Massa

5 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de fermento
2 copos de requeijão de açúcar
1 copo e 1/2 de leite
3 copos de frarinha de trigo

Brigadeiro

1 lata de leite moça
3 colheres de sopa de chocolate
1 colher de sopa de manteiga
Pudim de coco

Calda

1 lata de leite moça
1 lata de leite
1 pacote do coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata na batedeira a clara em neve.
2
Coloque a gema e o açúcar.
3
Coloque na vasilha da batedeira a farinha de trigo com o leite morno e a manteiga.
4
Bater com uma colher de pau.
5
Coloque o fermento por último e bata.
6
Leve para assar por 30 minutos.
7
Depois de pronto corte em quadrado.
8
Coloque no pirex primeira camada de bolo.
9
Molhe o molho com leite moça e o leite.
10
Coloque a primeira camada brigadeiro.
11
Polvilhe metade do coco ralado.
12
Outra camada de bolo regalada com leite moça e leite.
13
Coloque o pudim de coco por cima.
14
Por último polvilhe o coco ralado.
15
Coloque na geladeira para gelar.