10min
Ingredientes (25 porções)
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1/2 cenoura lavada e descascada
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1 pimentão verde médio
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1 cebola
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1/2 maço de salsinha
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1/2 maço de cebolinha
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1 alho
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Suco de 1 limão
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1 ovo
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Óleo o suficiente para virar uma mousse
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1 envelope de sazon e 1 colher de café de ajinomoto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola em quatro partes.
- 2
Coloque a salsinha, a cebolinha, o pimentão, o alho, e a cenoura.
- 3
Tudo no liquidificador, bata por uns 3 minutos.
- 4
Depois abra o liquidificador e acrescente o ovo volte a bater.
- 5
Abra a tampa do liquidificador e vá acrescentando o óleo até obter consistência de mousse.
- 6
Por último coloque o suco do limão e bata por 1 minuto só para misturar o suco do limão.
- 7
Parece trabalhoso mais fica uma delícia e super rápido e prático.
- 8
Nos churrasco às vezes até esquecemos das carnes.
- 9
Este molho com pão...hum fica uma maravilha experimentem.


