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Bolo de frutas diet
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Bolo de frutas diet
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Bolo de frutas dietBolo de frutas diet@ Anna Maria Reinelt Maques
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Por Vera regina dantas castro pereira

Ingredientes

  • 2 maçãs trituradas
  • 1 banana com casca
  • 3 colheres de sopa de stevia (adoçante de forno)
  • ovo2 gemas e 3 claras
  • 1/2 xícara de óleo de girasso ou canola
  • aveia1/2 xícara de aveia em flocos grossos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Liquidifique: 1/2 xícara de óleo, as maças, as gemas e as 3 claras.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Em uma tigela, coloque 1/2 xícara de aveia em flocos grossos e 1/2 xícara de farinha de trigo, 3 colheres de stevia (adoçante em pó forno), 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio e por último a banana picada.

  4. 4

    Dica: Não se pré-aquece o forno quando se usa adoçante.

  5. 5

    Se quiser jogar um falso açúcar de confeiteiro é só misturar maizena com o adoçante e jogar por cima do bolo.

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