Name: Discos de queijos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 200 g de manteiga; 1 colher de sopa de fermento em pó químico; 1 pitada de sal; 1/2 copo de leite; 200 g de queijo ralado; 200 g de manteiga

Discos de queijos

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Por Ooee

Ingredientes (30 porções)

Massa

1/2 kg de farinha de trigo
200 g de manteiga
1 colher de sopa de fermento em pó químico
1 pitada de sal
1/2 copo de leite

Recheio

200 g de queijo ralado
200 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Sovar bem a massa.
2
Abri-la bem fininha e passar o recheio em toda a massa.
3
Enrole-a como rocambole e coloque na geladeira por algumas horas.
4
Quando estiver bem dura, cortar fina e assar em forno quente, 180º graus até dourar.