Name: Bolo de limão
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 massa de bolo de limão pronta; 1 copo de iogurte natural; 1 gelatina de limão; 3 ovos; 2 colheres de margarina; 1 lata de leite condensado; Suco de 2 limões grandes

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Por Renata S. P. de Godoy

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 massa de bolo de limão pronta
1 copo de iogurte natural
1 gelatina de limão
3 ovos
2 colheres de margarina

Cobertura

1 lata de leite condensado
Suco de 2 limões grandes

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes da massa.
2
A gelatina não deve ser dissolvida.
3
É para colocar o pozinho no liquidificador.
4
Depois de bater, colocar na assadeira untada com margarina e farinha, a massa batida no liquidificador.
5
Assar e deixar esfriar.
6
Enquanto a massa esfria, misturar numa tigela os ingredientes da cobertura e levar à geladeira.
7
Depois que a massa esfriar, cobri-la com a cobertura gelada.