30min
Ingredientes (6 porções)
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3 a 4 xícaras de fubá
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Coento moído (a gosto)
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1 tablete de caldo knnor de bacon
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um molho com a carne moída, de modo que ela fique com uns 3 dedos de molho.
- 2
Utilize nele a cebola, a noz moscada, a salsa, a cebolinha, o coentro e o caldo knnor.
- 3
Faça um angu, de modo que ele fique consistente.
- 4
Montando a lasanha:
Despeje metade do angu em uma travessa que possa ir ao forno.
- 5
Coloque 1/3 do molho de carne.
- 6
Coloque metade da mussarela e metade do presunto, 2/3 molho de carne.
- 7
Agora faça a segunda camada: o angu, a mussarela, o presunto e o restante do molho.
- 8
Se preferir, coloque um pouco de queijo ralado por cima de tudo.
- 9
Fica uma delícia.
- 10
Leve ao forno até dar uma douradinha.
- 11
Bom apetite.
