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Torta mousse de maracujá
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G
Por Greicy

Ingredientes (10 porções)

  • 1 pacote de biscoito de maizena ou biscito maria
  • manteiga2 colheres de manteiga
  • gelatina1 envelope de gelatina sem sabor
  • água3 colheres de sopa de água
  • iogurte natural1 copo de iogurte natural
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de suco natural de maracujá
  • leite1 xícara de chá de leite

Cobertura

  • 1 envelope de gelatina de maracujá
  • polpa de maracujáPolpa de 1 maracujá

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Triture os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga.

  2. 2

    Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e reserve.

  3. 3

    Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

  4. 4

    No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes da massa e despeje na forma reservada.

  5. 5

    Leve a geladeira por 2 horas.

  6. 6

    Para a cobertura:

    Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e leve a geladeira até tomar consistência.

  7. 7

    Retire, misture com a polpa e cubra a torta.

  8. 8

    Leve à geladeira por mais 2 horas.

  9. 9

    Retire e desenforme.

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