Name: Batatas gratinadas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 kg de batatas cortadas em rodelas; 1 xícara de chá de margarina; 2 xícaras e 1/2 de chá de leite; Sal e pimenta do reino; Noz moscada; 1 galho de alecrim picado; 1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Batatas gratinadas

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Por Cintia Roldão de Souza

Ingredientes (4 porções)

1 kg de batatas cortadas em rodelas
1 xícara de chá de margarina
2 xícaras e 1/2 de chá de leite
Sal e pimenta do reino
Noz moscada
1 galho de alecrim picado
1 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em um refratário médio, coloque as batatas e espalhe a margarina sobre elas.
2
Tempere o leite com sal, pimenta, noz-moscada, alecrim, despeje sobre as batatas e polvilhe o queijo ralado.
3
Pré-aqueça o forno a 180º graus e leve as batatas para assar por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja gratinado.