Name: Cachorro-quente de assadeira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 cebola picada; 1 dente de alho amassado; 2 colheres de sopa de margarina; 2 ovos; 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 lata de creme de leite; 1 colher de chá de sal; 2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 30 minisalsichas; Margarina para untar

Cachorro-quente de assadeira

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Por Cintia Roldão de Souza

Ingredientes (8 porções)

1 cebola picada
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1/2 xícara de chá de leite
1/2 lata de creme de leite
1 colher de chá de sal
2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
30 minisalsichas
Margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Frite a cebola e alho na margarina e reserve.
2
Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite e o sal.
3
Junte o alho e a cebola já fritos e bata mais um pouco.
4
Acrescente a farinha enquanto bate, retire e adicione o fermento.
5
Coloque parte da massa em uma forma untada, disponha as mini-salsichas e cubra com o restante da massa.
6
Leve ao forno por 20 minutos.
7
Corte em quadradinhos e sirva.