Name: Torta surpresa
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 150 g de manteiga; 7 ovos; 1 xícara de açúcar; 1 e ½ xícara de farinha de trigo; ½ xícara de Nescau; 1colher (sopa) de fermento em pó; Leite de vaca; 1 lata de leite condensado

Torta surpresa

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@ Gilmara pacheco lima

@ Nacyra Teixeira

@ Gilmara pacheco lima

@ Renata berto

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Por Nacyra Teixeira

Ingredientes (8 porções)

150 g de manteiga
7 ovos
1 xícara de açúcar
1 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de Nescau
1colher (sopa) de fermento em pó
Leite de vaca
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

Caramelize uma forma com calda de açúcar. Bata muito bem a manteiga com o açúcar e três ovos inteiros. Em seguida, coloque a farinha de trigo, o Nescau, o fermento e ½ xícara de leite de vaca. Bata tudo muito bem e jogue na forma caramelizada. Bata então no liquidificador o leite condensado, duas latas de leite de vaca (use como medida a lata de leite condensado) e quatro ovos. Despeje também na forma. Asse, da mesma forma do pudim, em banho-maria por 1 hora. Desenforme depois de frio, se possível gelado.