Name: Banana com tomate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 3 bananas (de preferência prata); 100 g de queijo (massa cozida ou frescal); 200 g de carne moída; 2 tomates sem semente; 1/2 cebola; 2 dentes de alho; Sal; Queijo parmesão ralado

Banana com tomate

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Por Silvinha

Ingredientes (2 porções)

3 bananas (de preferência prata)
100 g de queijo (massa cozida ou frescal)
200 g de carne moída
2 tomates sem semente
1/2 cebola
2 dentes de alho
Sal
Queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Descasque as bananas e as fatie no maior sentido bem fino (cada banana dá mais ou menos 4 fatias).
2
Leve no microondas espalhadas num refratário por 1 minutos).
3
Em seguida faça o molho com os tomates, cebolas e alho e acrescente a carne moída previamente temperada e frita.
4
Misturando tudo até levantar fervura.
5
Espalhe o queijo picado em cima das bananas e despeje o molho pronto.
6
Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno para dourar.
7
Sirva quente.