Name: Rocambole de carne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; Cebola, alho, e sal a gosto; 2 ovos; 1 xícara de farinha de rosca ou trigo; 300 g de queijo em fatias; 200 g presunto; Sacola plástica

Rocambole de carne

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Por Daniele aguiar dos santos

Ingredientes (5 porções)

1 kg de carne moída
Cebola, alho, e sal a gosto
2 ovos
1 xícara de farinha de rosca ou trigo
300 g de queijo em fatias
200 g presunto
Sacola plástica

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Pegue a carne moída e tempere com alho, cebola e sal a gosto, junto coloque os ovos, farinha de rosca ou trigo e misture tudo.
2
Depois abra as sacolas, em uma coloque a carne e a outra cubra a carne e espalhe a carne com o rolo de massa por cima da sacola.
3
Depois retire a sacola de cima e recheie a carne com queijo e presunto, com a ajuda da sacola de baixo.
4
Vá enrolando a carne e tirando a sacola assim virando um rocambole.
5
Leve no forno quente e deixe ficar bem moreno.