Name: Bolo de banana no liquidificador
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 bananas nanicas; 4 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo; 1/2 xícara de chá de leite; 2 xícaras de chá de farinha de rosca; 2 xícaras de chá de açúcar; 1 colher de chá de fermento

Bolo de banana no liquidificador

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@ Vivi oliveira

@ Angel

@ Clair Aparecida da Silva

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Por JOICY OLIVEIRA

Ingredientes (12 porções)

3 bananas nanicas
4 ovos
1/2 xícara de chá de óleo
1/2 xícara de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de rosca
2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de chá de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador os ovos com a banana, o leite e o óleo.
2
Em uma tigela à parte, misturar com o açúcar, a farinha de rosca e o fermento.
3
Untar forma de pudim com margarina e polvilhar açúcar e canela.
4
Se preferir, pode acrescentar fatias finas de banana no fundo.
5
Inserir a massa e colocar no forno quente por 30 minutos, baixando até terminar de assar por mais 15 minutos, aproximadamente.
6
Espetar o palito para ver se está sequinho.
7
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.