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Por TudoGostoso

Ingredientes (50 porções)

  • 2 tabletes de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ
  • manteiga200g de manteiga a temperatura ambiente
  • creme de leite1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
  • conhaque2 colheres (sopa) de conhaque
  • chocolate em pó1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ
  • café solúvel (instantâneo)6 colheres (sopa) de NESCAFÉ
  • 400g de Cobertura Chocolate com Leite NESTLÉ
  • Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Derreta o Chocolate Meio Amargo em banho-maria; junte a manteiga, o Creme de Leite, o conhaque e o Chocolate em Pó. Dissolva o Nescafé em uma colher (sopa) de água fervente, junte ao creme de Chocolate e misture bem. Deixe esta massa na geladeira por pelo menos quatro horas.

  2. 2

    Derreta e tempere a Cobertura de Chocolate conforme indicação da embalagem.

  3. 3

    Faça bolinhas com o creme de chocolate reservado e banhe-as no Chocolate temperado. Coloque sobre papel alumínio e leve à geladeira por 15 minutos. Retire, polvilhe o Chocolate em Pó, coloque em forminhas ou embrulhe.

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