Name: Torta de frango cremosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de (chá) de leite; 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo; 2 ovos inteiros; 1 pacote de queijo ralado; 1 xícara de (chá) de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 550 g de frango desfiado; 150 g de azeitona picada; 150 g de milho; 180 g de requeijão; 100 g de extrato de tomate; salsa, sal e pimenta a gosto

@ GILVANIA GIMENES FERREIRA RUFINO

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Por GILVANIA GIMENES FERREIRA RUFINO

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícaras de (chá) de leite
2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
2 ovos inteiros
1 pacote de queijo ralado
1 xícara de (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Recheios

3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
1 dente de alho picado
550 g de frango desfiado
150 g de azeitona picada
150 g de milho
180 g de requeijão
100 g de extrato de tomate
salsa, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma panela o óleo, a cebola, o alho e deixe refogar, depois coloque o frango desfiado, a azeitona, o milho, o extrato de tomate, o requeijão, a salsa com o sal e a pimenta, misture tudo e reserve.
2
Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o queijo, a farinha, o sal e por último o fermento e bata no liquidificador, depois despeje na forma untada uma parte da massa e coloque o recheio e depois coloque o restante da massa.
3
Coloque para assar até ficar dourada.