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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de mandioca cozida e amassada
  • 200 g de carne moída cozida
  • 1 ovo
  • Sal
  • 1 colher de farinha de trigo
  • Tempero verde
  • Farinha de rosca (para empanar)

Modo de Preparo

  1. Refogar a carne moída só com óleo.
  2. Depois mistura-la com os demais ingredientes, fazer rolinhos em formatos de quibe e passar na farinha de rosca.
  3. Fritar em óleo quente.

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