Name: Lasanha
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída ou frango desfiado; 1 tomate; 1 cebola grande; 1 lata de milho verde; 3 dentes de alho; sal a gosto; pimenta de cheiro; pimenta do reino; 500 g de mussarela; 500 g de presunto; 1 lata de creme de leite; 2 latas de leite comum; 2 colheres de maisena; uma pitada de sal; 1 pacote de macarrão para lasanha; 3 colheres de estrato de tomate; 1/2 xícara de água

Ingredientes (6 porções)

1 kg de carne moída ou frango desfiado
1 tomate
1 cebola grande
1 lata de milho verde
3 dentes de alho
sal a gosto
pimenta de cheiro
pimenta do reino
500 g de mussarela
500 g de presunto
1 lata de creme de leite
2 latas de leite comum
2 colheres de maisena
uma pitada de sal
1 pacote de macarrão para lasanha
3 colheres de estrato de tomate
1/2 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Colocar a carne para fritar junto com o alho socado, sal, pimenta e a pimenta do reino e a cebola, quando estiver bem fritinha coloque o estrato de tomate e a água, deixe dar uma secada no caldo mais deixe mais molinho (reserve).
2
Em um panela coloque o creme de leite, o leite a maisena e o sal, cozinhar ate o creme engrossar (reserve).
3
Cozinhar o macarrão.
4
Montagem:
Unte a forma com óleo, coloque uma camada de macarrão, coloque a carne, o molho branco, o presunto e a mussarela.
5
Depois faça a mais uma camada com o restante dos ingredientes.
6
Colocar em um forno aquecido a 200 graus por mais ou menos 20 minutos, depende do forno. A mussarela tem q esta derretida e o caldo tem q ter dado uma fervida, que você possa perceber que aqueceu.