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ivonete neves
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Meu esposo amou mas antes de passar no trigo molhei o giló no ovo batido.. empanei e ficou uma delícia..
Eu Faço com carne moida meus filhos aprendeu comer assim.uma dica na hora ke estiver cortando o gilo colocar em uma bascia com agua enquanto corta.sai o amargo
Para quem gosta de um tira gosto delicioso com uma cerva bem galada. Otima dica.