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Esfiha
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Por Roberta godoi

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite1/2 litro de leite
  • 1 copo de oleo pequeno
  • açúcar2 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 pacote de fermix

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes numa bacia.

  2. 2

    Deixe a massa ficar lisa.

  3. 3

    Abra amassa com um rolo, em seguida modele como esfiha.

  4. 4

    Recheie com carne moída ou frango.

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