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Bife de hambúrguer
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Bife de hambúrguer@ Gabi Vilela
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Por Renata Fonseca

Ingredientes (10 porções)

  • ovo1 ovo batido
  • farinha de rosca1/3 xícara de farinha de rosca
  • sal1 colher chá de sal
  • molho inglês2 colheres e 1/2 de molho inglês
  • 1 colher catchup
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar bem os ingredientes com as mãos.

  2. 2

    Achatar as rodelinhas de hambúrguer sobre uma assadeira ligeiramente untada.

  3. 3

    Assar em forno bem quente, por uns 10 minutos, virando na metade do tempo.

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