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Mousse de café
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Por Debora santos silva

Ingredientes (8 porções)

  • clara de ovo15 claras de ovos
  • 3 leites moça
  • creme de leite2 cremes de leite
  • 2 envelopes de gelatina
  • 3 cafés solúveis em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve.

  2. 2

    Colocar em uma tigela o leite moça, o creme de leite, o café solúvel, a gelatina incolor desindratada.

  3. 3

    Junte a clara, mexa tudo junto.

  4. 4

    Coloque na tijela e sirva gelada.

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