Bolinho de fruta pão com bacalhau

Name: Bolinho de fruta pão com bacalhau
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: 2 fruta pão pequena; 400 g bacalhau; 1/2 colher (café) de sal; 900 ml óleo; 1 xícara de cebolinha verde picadinha; 100 g manteiga para untar as mãos; 2 litro de água

Foto: Ágna

Preparo 60 MIN

Rendimento 3 porções

Favoritos 103

Comentários 3

Ágna Membro desde 2013

Ingredientes

2 fruta pão pequena
400 g bacalhau
1/2 colher (café) de sal
900 ml óleo
1 xícara de cebolinha verde picadinha
100 g manteiga para untar as mãos
2 litro de água

Modo de Preparo

Parta as fruta pão em 4 partes iguais.
Descasque e tire o miolo.
Corte a fruta pão descascada em pedaços grandes.
Coloque na panela para cozinhar com dois litro de água e o sal.
Após cozida, escorra a água.
Passe no espremedor de batatas e reserve.
Lave o bacalhau em água corrente.
Coloque em uma vasilha com água para ferver e tirar excesso de sal.
Escorra, lave em água corrente.
Coloque mais água e ferva novamente até que cozinhe.
Escorra água salgada deixe esfriar
Desfie o bacalhau e reserve.
Em uma tigela misture o fruta pão amassado, a cebolinha verde e o bacalhau desfiado.
Amasse bem.
Unte a mão com a margarina para fazer os bolinhos.
Frite em óleo quente.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Lívia Manciola
em 27/03/16

Fiz com frango, PERFEITO! Usei uma fruta pão, coloqueia manteiga e a salsa na própria massa. Como não gosto de fritura assei no forno. Rendeu 120 bolinhos
Joseana Alves
em 24/08/15

Amei a receita simplesmente deliciosa
Ágna
em 14/04/13

Esta receita fica uma delícia vale apena experimentar.

Ver mais

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Ágna através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Bolinho de fruta pão com bacalhau

Ingredientes