Name: Rosca doce da Letinha
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 3 ovos; 2 colheres de manteiga; 1 xicara de leite morno; 1 colher de açucar; 1/2 colher de sal; 30 g de fermento fleishmann; 1 lata de doce de leite; Coco ralado e passas

@ Arlete de freitas silva

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Por Arlete de freitas silva

Ingredientes (12 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
2 colheres de manteiga
1 xicara de leite morno
1 colher de açucar
1/2 colher de sal
30 g de fermento fleishmann

Recheio

1 lata de doce de leite
Coco ralado e passas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Misture o fermento com o açucar e o sal até ficar liquido.
2
Junte o leite, a margarina e os ovos, misture e por fim a farinha de trigo, amasse bem e sove, deixe crescer.
3
Abra a massa e recheie.
4
Enrole como rocambole.
5
Coloque na assadeira, dê uns piques com uma tesoura, pincele com gema deixe crescer mais um pouco e leve para assar.