Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango grande
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1 tomate grande picado
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1 cebola grande picada
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1/4 de pimentão picado
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extrato de tomate a gosto
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sal a gosto
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óleo a gosto
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2 potes de requeijão
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350 g de queijo mussarela fatiado
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2 pacotinhos de batata palha
Modo de preparo
- 1
Cozinhar o peito com água, sal e óleo e desfiá-lo.
- 2
Em outra panela fritar a cebola e o pimentão.
- 3
em seguida adicione o tomate e refogue.
- 4
acrescente um pouco de água , sal a gosto e extrato de tomate .
- 5
Despeje o frango desfiado no molho e deixe refogar por uns 10 minutos.
- 6
Com o molho pronto pegue um travessa média e adicione a primeira camada de molho.
- 7
Em cima do molho coloque uma camada de queijo fatiado.
- 8
Logo uma camada de requeijão (1 pote).
- 9
em seguida outra camada de molho .
- 10
E em cima do molho novamente o queijo, então outra de requeijão (1 pote).
- 11
Outra de molho e por último queijo fatiado em cima.
- 12
Leve ao forno até todo o queijo derreter e você ver o molho borbulhando.
- 13
Então quando estiver quase pronto coloque a batata palha em cima.
- 14
Pronto, bom apetite.




