1h
Ingredientes (6 porções)
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2 k de batatas cozidas cortadas em rodelas
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2 abobrinhas cortadas em fatias (somente o pescoço)
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couve para forrar a panela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão grande coloque a couve para forrar o fundo da panela e intercale os ingredientes em camadas regando com azeite , feche a panela tire o pino da pressão e deixe cozinhar por uns 30 minutos, abra a panela verifique se tem muita água e deixe a água secar. Não tire da panela, sirva na panela
- 2
Acompanhamento: arroz branco.
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Informações adicionais
Obs.: Caso a panela não feche, coloque no fogo destampada e depois de alguns minutos você conseguirá pôr a tampa.
